Solaria, Rome

Informazioni su Solaria

”Allevamento, orticultura, conserve e uova da agricoltura biologica e biodinamica. Bottega Agricola “Il benessere del pianeta lo coltiviamo ogni giorno con scelte etiche e metodi naturali. Osserviamo la natura, guardiamo consapevolmente alle relazioni tra i diversi esseri viventi, non più l’uomo al centro, ma parte di un sistema naturale in cui tutto è connesso. Collaboriamo umilmente con la natura ed assecondiamo i suoi cicli. Seguiamo il metodo biodinamico ed i principi dell’agroecologia, per proteggere e favorire lo sviluppo della biodiversità di questo territorio” Entrare in Solaria è voler tornare indietro nel tempo, in una natura incontaminata in cui coesistono habitat diversi: filari di ulivi, colline, boschi, corsi d’acqua ed una ricca vegetazione. È in questa oasi di bellezza e benessere che vivono in libertà gli animali, crescono gli ulivi dai quali produciamo il nostro olio, coltiviamo l’orto, i legumi ed i cereali. All'interno della tenuta c'è un grande casale ristrutturato che affittiamo ai turisti: Villa Melia. All'ingresso della proprietà si trova un piccolo centro residenziale con appartamenti in affitto che ospita la casa famiglia "I Paguri". È possibile ordinare le verdure biologiche, la carne bovina proveniente da allevamenti estensivi al pascolo, il pollo ruspante senza antibiotici, il miele millefiori, l’olio d’oliva biologico e biodinamico e le nostre conserve, scegliendo la consegna a domicilio oppure il ritiro in azienda in Via di Boccea 1321. Continua a leggere

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